Kategorie: Kanaan Winery

Die Kanaan Winery liegt an den östlichen Ausläufer des Helan Gebirges in Ningxia im Nordwesten von China. Gegründet wurde das Weingut im Jahr 2011 von der Deutsch-Chinesin Fang Wang. Die auch unter dem Namen "Crazy Fang" bekannte Weinmacherin zog 2000 nach Deutschland, um an der Universität Gießen zu studieren. 2011 kehrte sie nach Ningxia zurück und gründete die Kanaan Winery. Unterstützt wurde sie dabei von ihrem Vater Fengyu Wang, der seit 1984 mit Weinanbau in Ningxia experimentiert. Die Kanaan Winery baut auf einer Fläche von 18 Hektar Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Gernischt, Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc an. Obwohl das Weingut noch vergleichsweise jung ist, hat es bereits Auszeichnungen in der ganzen Welt erhalten. Jancis Robinson beschrieb den Wein "Pretty Pony" bei einer Verkostung als "den besten Wein den er aus China verkosten durfte".